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番茄青椒牛肉片

紅燒牛腩吐司盅
清涼茄子

admin @ 2014-10-09 reply:0

番茄青椒牛肉片相關配料:

牛裡脊、黑胡椒、鹽、生抽、澱粉、雞蛋、油、姜、番茄醬、青椒、糖


番茄青椒牛肉片的做法:

  1. 選牛裡脊,橫紋切片;
  2. 加入黑胡椒、鹽、生抽、澱粉、雞蛋;
  3. 牛肉腌制半小時下油鍋滑熟,盛出;
  4. 重新熱油鍋,加入薑末、一袋番茄醬炒香,加入青椒片翻炒,加入牛肉片,加糖、生抽翻炒出鍋。

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