南瓜燉飛蟹
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南瓜燉飛蟹相關配料:
南瓜,飛蟹,蔥,姜,蒜,大料,鹽,油,味精,胡椒粉南瓜燉飛蟹的做法:
- 南瓜去皮去瓤切塊
- 飛蟹洗凈揭開后蓋去掉腮,蟹身切塊
- 蔥姜蒜切片
- 鍋倒入油,蔥姜蒜,大料爆鍋,將南瓜塊倒入翻炒,加水沒過南瓜,加鹽,胡椒粉大火燒開 後轉小火
- 待南瓜燉至微軟時倒入飛蟹塊,大火燒開
- 待飛蟹塊變紅,蟹肉微凸出時即可關火,加味精出鍋
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