舌尖  >  料理 >

醬爆牛肉

紅燒牛腩吐司盅
香檸雞翅

admin @ 2014-07-06 reply:0

醬爆牛肉相關配料：

土豆、牛肉、料酒、姜、油、尖椒


醬爆牛肉做法：

  1. 土豆切塊過水煮爛；
  2. 牛肉過下水去血去味；
  3. 放料酒-姜-腌漬一下牛肉；
  4. 倒油，放尖椒，爆炒牛肉，放入醬包（或者自己調配的醬料)，翻炒；
  5. 放入土豆；
  6. 加水蓋上鍋蓋悶一下等待收汁。

牛肉相關美食

[admin via Net ] 醬爆牛肉已經有2141次圍觀

http://dullmao.com/food/show-35.html