看魚下酒味更鮮
英國拍照即可免費吃飯的店
夜話
看魚下酒味更鮮:
除了大家熟悉的料酒之外,很多酒都可以入菜。不同的魚用不同的酒,味道更好、營養更佳。
- 清蒸、水煮和糖醋魚放黃酒
- 燉煮魚增香用啤酒
- 白酒能烹冰凍魚
- 燒烤、煎炸魚用紅酒。
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