魷魚

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醬炒魷魚條

admin @ , 2014-06-17
醬炒魷魚條做法:魷魚處理乾淨切成條,放入開水中汆燙30秒立即撈出;黃瓜洗凈切成條,將豆瓣醬、料酒、醬油、香油調和成醬汁備用;起鍋熱油,放蔥絲和薑絲爆香;加入黃瓜...
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小炒魷魚

admin @ , 2014-08-23
小炒魷魚做法:青紅椒洗凈後去籽和筋切菱形小片;生薑切絲;魷魚洗凈去內臟,撕掉外皮切花刀后切成長方形;鍋中燒水,把魷魚快速焯水后撈出控水;鍋里油熱后,加豆豉、薑絲...
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醬爆魷魚須

admin @ , 2014-08-14
鍋水燒開,把魷魚焯水,變白即可撈出;兩大勺醬油、白糖一點,倒入魷魚抓勻;再放入幾片薑片,胡椒粉,加一點白酒,腌制十五分鐘;熱油鍋,爆香蒜末和辣椒干;倒入魷魚和腌...
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洋蔥炒魷魚

admin @ , 2014-07-29
把魷魚處理乾淨后,魷魚划十字花刀,然後放入料酒和薑絲腌制幾分鐘。起鍋放水燒開,放入腌制過的魷魚;變色后撈起。起鍋放油,放入干辣椒;花椒粒;姜蒜爆香。放入胡蘿蔔洋...
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DIY魷魚腸

admin @ , 2014-07-22
DIY魷魚腸:魷魚洗凈內臟掏出;豆腐用紗布擰掉水分;粉絲泡水切細;魷魚腿切成粒;洋蔥韭菜青椒燈籠椒胡蘿蔔油鍋里放鹽過一遍;用雞蛋和糯米面和成餡;魷魚內壁粘一層麵...