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陳皮排骨

紅燒牛腩吐司盅
紅燒鴨翅

admin @ 2014-11-27 reply:0

陳皮排骨相關配料:

排骨、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、陳皮


  1. 把排骨用冷水浸泡,浸去血水,洗凈瀝干水份;
  2. 油鍋爆香薑片,下入排骨翻炒至微黃;
  3. 調入沒過排骨的料酒、生抽、老抽、冰糖和陳皮,大火煮開轉小火燉1個小時左右;
  4. 排骨軟爛后調入鹽,並大火收汁。

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http://dullmao.com/food/show-175.html