糖醋排骨
紅燒牛腩吐司盅
奶香翅根
糖醋排骨相關配料：
肋排（排骨），蔥、姜、花椒、大料、香葉、料酒、生抽、鹽、陳醋、糖、水、芝麻
糖醋排骨做法：
- 肋排洗凈切條，開水焯燙撈出；
- 蔥薑片，花椒大料和香葉放到排骨里，加料酒、生抽、鹽拌勻；
- 壓力鍋放水，放蒸架排骨放進去，蒸20分后將排骨揀出；
- 鍋熱加油，下排骨炒至表面焦黃；
- 一勺料酒，兩勺陳醋，三勺糖，四勺生抽，五勺水勾兌的碗汁倒入鍋，翻炒至收汁，撒芝麻。
特點：油少，味美
排骨相關美食
[admin via Net ] 糖醋排骨已經有2259次圍觀
http://dullmao.com/food/show-30.html
