蝦仁筍面
紅燒牛腩吐司盅
降脂補鈣蘿蔔玉米排骨湯
蝦仁筍面相關配料：
嫩筍、鮮蝦、雞蛋面、芹菜、胡蘿蔔、骨頭湯、清水、鹽
蝦仁筍面做法：
- 嫩筍用水漂洗，瀝干水份切成粒，鮮蝦去殼和蝦線后洗凈，芹菜、胡蘿蔔切碎粒；
- 骨頭湯調入清水入鍋，煮開；然後把筍粒放入，煮3分鐘；
- 倒入蝦仁，煮至變色打卷；調入適量鹽；
- 煮湯的同時另起鍋燒開水，放入蘿蔔雞蛋面；
- 煮熟撈起，澆上煮好的湯，撒上芹菜和胡蘿蔔碎即可。
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