清燉排骨
紅燒牛腩吐司盅
醬爆魷魚須
清燉排骨相關配料：
排骨、大蔥段、薑片、大料、料酒、鹽
- 排骨剁成4厘米長的段，用開水燙一下，再用清水洗凈待用；
- 排骨放入鍋內，加入清水，說開后，放入大蔥段、薑片、大料、料酒；
- 微火燉約1.5小時，調入鹽即可。
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