新品種蘋果,咬一口會冒泡

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admin @ 2014-10-26 reply:0


世界上第一個冒泡蘋果現已誕生,它一咬下去就會往食用者的嘴裡冒氣泡。這種全新的水果品種名為「天堂氣泡」,它的果肉中含有巨型細胞,能夠產生帶有氣泡的果汁,因而能夠模仿喝蘇打飲料時的口感。

 
這種感覺只有在人們咬下蘋果時才能體驗到,如果把這個蘋果拿來榨汁,它的果汁是不會冒泡的。
 
專家花費了數年時間來完善這個全新品種。它的兩個母品種之一曾被用來培育一種名為Resi的新型蘋果,這種蘋果產自東德地區,以口感甜美而聞名於世。在得到研究這種東德蘋果的許可之後,一家來自瑞士的果苗培育公司進入到了獨聯體國家,把它和另外一種名為「皮魯埃特旋轉」(芭蕾舞動作)的品種進行雜交。這家公司名為Lubera,是一個家族企業,該企業的專家花了數年時間來完善新品種,直到他們創造了這種能冒泡的「天堂氣泡」蘋果。


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