減肥
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減肥主要以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式。是指某類體重超標的肥胖人群通過各種方法如:慢跑、合理飲食、跳舞、瑜伽等,變回正常健康的體重值。減肥需要使用科學的方法(比如合理攝食、慢跑)糾正肥胖者異常反應造成的不當行為,否則可能影響到人的健康甚至生命。
有些病理性肥胖必須通過藥物、手術等干預達到減肥的目的。這種病理性的肥胖是必須減肥,否則可能影響人的正常生活甚至影響到生命。
肥胖的根本原因是能 量攝入超過能量消耗。熱量來源於攝入食物中的供能物質:蛋白質 (4kcal/g),脂肪(9kcal/g),碳水化合物(4kcal/g),熱量消耗主要由三方面:基礎代謝,身體活動和食物熱效應。
減肥的中心 在於 使熱 量達到 負平衡(熱量攝入量小於熱量消耗量)。基礎代謝的高低主要與人體的營養狀況和飲食習慣有關,因此過午不食實質上是一 種非常有害的減肥方法。
身體活動量與運動量並非一個概念,科學研究表 明,大強度運動不利於減肥。食物熱效應一般為2~3小時,這是很多的減肥專家所說,少食多餐有益減肥的理論依據。
所有減肥方法 均是直接或間接圍繞熱量為中心,有效指標為減少熱量,健康指標為保護基礎代謝 ,持續指標為食慾控制中的飽腹感和滿足感。
體重的參考標準
BMI 分類 | WHO 標準 | 亞洲標準 | 相關疾病發病的危險性 |
偏瘦 | <18.5 | <18.5 | 低(但其它疾病 危險性增加 |
正常 | 18.5~24.9 | 18.5~22.9 | 平均水平 |
超重 | ≥25 | ≥23 | |
偏胖 | 25.0~29.9 | 23~2 4. 9 | 增加 |
肥胖 | 30.0~34.9 | 25~29.9 | 中度增加 |
重度肥胖 | 35.0~39.9 | ≥30 | 嚴重 增加 |
極重度肥胖 | ≥40.0 | 非常嚴重增加 |
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