鴨翅

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紅燒鴨翅

admin @ , 2014-11-28
把鴨翅對半切開,飛水;熱鍋冷油,先把尖辣椒煸出辣味,放入蔥段和薑片;倒入鴨翅,煸炒均勻,倒入料酒、醬油、糖和八角,著色均勻;將原汁倒入鍋內,以沒過鴨翅為準。水開...