生蚝

姜蔥生蚝
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姜蔥生蚝

admin @ , 2014-10-27
大蔥拍扁切段，分開蔥白和蔥葉，姜切片 ；待燒開一鍋水，生蚝放進水裡燙幾下，看到湯水變白，鼻子聞到海腥味，即可撈起，不用煮太久；用廚房紙把焯過的蚝吸去水分；鍋內放...