識別注水雞鴨

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admin @ 2014-12-06 reply:0


識別注水雞鴨:

捏皮層。在雞鴨的皮層用手指一捏,明顯地感到有打滑的現象,一定是注過水的雞鴨。摳胸腔。有的人將水用注水器打入雞鴨腔內的膜和網狀內膜內。只要用手指在上面輕輕地 一摳,注過水的雞鴨肉, 網膜一破,水就會流淌出來。 用手摸。如果沒有注過水的雞鴨,摸起來比較平滑。

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