如何辨別攙假蜂蜜

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admin @ 2014-12-06 reply:0


如何辨別攙假蜂蜜：

  1. 將蜂蜜滴在白紙上,如果蜂蜜漸漸滲開,說明攙有蔗糖和水;
  2. 攙有麵粉,澱粉或玉米粉的蜂蜜,色澤較混濁,味道也不夠甜;
  3. 用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中,如果鐵絲上附有黏物,說明蜂蜜中有雜質;
  4. 筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的,且絲斷會自動回縮呈球狀為上品。

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