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栗子燜鴨
紅燒牛腩吐司盅
蒸腸粉
admin
@ 2014-10-25
reply:0
栗子燜鴨
相關配料:
鴨、栗子、雞湯、鹽、料酒、白糖、醬油、澱粉
鴨剖開,去大骨后洗凈切成塊備用;
再用水氽一下,洗凈,栗子去皮備用;
將鴨放在鍋內,加雞湯鹽、料酒、白糖、醬油,用大火煮開;
放在小火上燜2小時,將栗子倒入,再燜半小時;
將燜好的鴨塊放在盤裡,再用粟子圍邊;
用原湯加澱粉勾成芡汁,淋入雞油,澆在鴨塊和粟子上即可。
栗子相關美食
栗子燜鴨
[
admin
via Net ]
栗子燜鴨
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本文地址:
http://dullmao.com/food/show-143.html
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