綠豆

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admin @ 2014-12-06 reply:0


綠豆:

祖國醫學認為,綠豆性味甘、寒,解金石、砒霜、草木諸毒,對重金屬、農藥中毒以及各種食物中毒均有防治作用,能加速有害物質在體內的代謝轉化和向外排泄。因此,經常接觸鉛、砷、鉑、化肥、農藥等有害物質者,在日常飲食中尤應多吃綠豆湯、綠豆粥、綠豆芽。

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