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板粟雞塊

紅燒牛腩吐司盅
酸辣蝦子面

admin @ 2014-08-26 reply:0

板粟雞塊相關配料：

雞、板粟、料酒、醬油、白糖、蒜苗


  1. 把雞去皮砌塊焯洗備用，熱鍋加油下蒜頭及雞塊，炒至雞塊微干出油出鍋，
  2. 鍋加少許油放板粟燒黃加清水加煮開，將炒好的雞塊回至在板粟鍋里，
  3. 加入料酒，醬油，白糖，提味，燜煮至食材熟透入味，將蒜苗加入微炒後點綴即可。

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