韓式水果涼麵
紅燒牛腩吐司盅
白灼蝦
韓式水果涼麵相關配料：
蘋果、水梨、火龍果、黃瓜、雞蛋、大料、薑片、蒜片、醋、鹽、生抽、糖、面
韓式水果涼麵做法：
- 蘋果、水梨、火龍果切片，黃瓜切絲，熟雞蛋去，切開;
- 鍋中加清水，放入大料、薑片、蒜片，煮5分鐘;
- 依據自己喜歡的酸糖度，調入醋、鹽、生抽、糖煮開;
- 過濾掉調料，湯汁倒入大碗中，冷麵煮熟，撈出過涼開水;
- 冷麵、湯汁、水果、黃瓜，雞蛋放碗中。
烹飪技巧，按照自己的口味調製醋、鹽、糖的量。
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