糖醋帶魚
紅燒牛腩吐司盅
涼拌豉油魚片
糖醋帶魚相關配料：
帶魚段、鹽巴、油適量、姜、花椒、糖、醋、番茄漿、蔥
糖醋帶魚做法：
1．帶魚切段，抹少許鹽巴，放半個小時，在放入油鍋里炸，火不要太小，不然帶魚容易粘鍋；
2．魚炸好后，鍋里流少許油，把炸好的帶魚放入鍋中加適量的水、姜、花椒；
3．小火煮沸，倒入糖和醋，也可放番茄漿；
4．中火慢慢熬，翻拌帶魚直到汁熬濃為止；
5、汁濃后，加蔥，起鍋。
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