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海鮮螃蟹粥

紅燒牛腩吐司盅
青菜丸子

admin @ 2014-10-15 reply:0

海鮮螃蟹粥相關配料:

大米、螃蟹、姜、香菜、鹽、香油、白鬍椒粉


  1. 大米淘洗乾淨,用砂鍋熬粥;
  2. 螃蟹洗凈,揭去背部的小臍;
  3. 掀去蓋子,撕去腮,挑出中間的心臟,斬成兩段;
  4. 大米熬至粘稠,將螃蟹放入,小火燜5分鐘左右關火;
  5. 放入薑絲,放入香菜末,放入鹽,滴入少許香油;
  6. 加少許白鬍椒粉,出鍋裝碗即可。

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